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【KitchenCraft】雙面鑄鐵煎烤盤(45cm)



商品訊息功能





  • 品號:4238019


  • 英國百年餐廚品牌
  • 一面平煎一面凸紋
  • 導熱均勻長效持溫




商品訊息描述

【KitchenCraft】雙面鑄鐵煎烤盤(45cm)

1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。

本商品一件入 (屬生鐵鑄鐵盤,不適合烹煮酸性的食物,例如番茄、醋等)、需搭配不沾鍋專用鏟匙;適用瓦斯爐中小火、烤箱、電磁爐等各式爐具 (不適用微波);煎烤盤高溫時請勿直接清洗或置放流理檯、玻璃檯面以免破損;適用手洗清潔並保持乾燥 (每次清潔前需待煎烤盤冷卻至室溫);手柄易熱需配戴隔熱手套使用。想要效率料理輕鬆烹飪,您可試試此款煎烤盤。擁有導熱均勻長效持溫的特性,適合使用中小火進行煎、炒或燒烤,且相當適合運用食物本身油脂乾煎,無多餘油脂原味又健康。雙面皆可使用,一面採平煎面設計,適合煎魚肉或料理蔬食;另一面則為凸紋面設計,適合煎牛排或雞腿排,煎後肉排會有漂亮烙紋 (若想呈現經典格紋,僅需完成第一道烙紋後,改變肉排方向繼續煎出交叉第二道烙紋即可形成格紋)。且凸紋面還可協助食材瀝出多餘的油脂。開鍋:第一次使用前,請先用溫熱肥皂水搭配海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷) 徹底清潔後,先用小火徹底烘乾。首次使用前煎烤盤兩面皆需開鍋,首先以植物油均勻塗抹薄薄一層於平煎面,平煎面朝上放置於瓦斯爐爐口,以小火預熱 90 秒後轉中火,持續以中火加熱約 10~20 分鐘使烤盤吸收油份,待達到油份發煙點後即會開始冒煙,便可將火源關閉,靜置煎烤盤待冷卻後用廚房紙巾擦拭多餘的油脂,即完成平煎面的開鍋。接著另一凸紋面也請依上述塗油、加熱方式進行開鍋;除了瓦斯爐開鍋方式,亦可使用烤箱進行開鍋 (操作說明請詳閱內附說明書;可同時兩面皆抹油)。日常使用保養:每次請先小火再轉中火預熱煎烤盤約 90 秒,即可加強不沾效果;每次清潔時,需待煎烤盤冷卻後再用海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷,並且不建議使用清潔劑,以免破壞長期累積的黝黑發亮的不沾表層),搭配溫熱水清洗後,先用廚房紙巾按壓擦拭表面水份,以中小火徹底烘乾後,再用廚房紙巾沾點植物油均勻薄薄塗滿煎烤盤雙面,完成保養再作收納。





限時

分期付款商品訊息特點









品牌:英國 KitchenCraft
材質:生鐵鑄鐵
尺寸:含柄長 45 x 寬 23 x 高 1.8 cm、雙面煎烤面皆為長 36.5 x 寬 19 cm
重量:3337 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差















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盤勢分析:台股一如預期的以「進二退一跳恰恰」的步伐前行,這正是景氣行情的特色,不急攻,沒滾量,但是底部越墊越高,新年一開始,就帶來滿堂彩。

事實上,這次的經濟復甦,幅度和時間可能超乎市場預期。國發會在2017~2020年國家發展4年計畫中訂定目標,今年度經濟成長率則為2~2.5%,高於行政院主計處的預估值1.87%和各專業研調機構評估的1.6~1.8%的區間,這種「高標準」是回應民意,也是現任內閣的挑戰,其次,未來台灣4年經濟成長率的平均值將達2.5~3%,如果真能做到,台灣可望擺脫「經濟成長率低於美國的經濟成長率」之窘境,股市自然反應。

景氣行情走的是震盪趨堅,當資金湧入時腳步才會加速。根據金管會統計,去年10~12月,外資資金曾出現連續3個月淨匯出,金額達71.49億美元(約新台幣2,200億元),這段期間台股大盤漲幅約0.95%,不如第3季的5.77%,其主要原因應為外資擔心美國總統大選與聯準會(Fed)升息等不確定因素撤出。今年元月,外資資金淨匯入已達26.45億美元(約新台幣830億元),明顯積極作多,上市加權禮物股價指數元月單月漲幅達2.1%,顯見當國際政經變數減少後,台股仍是外資最愛。

股市到底有無沒有漲太多,這是見仁見智的問題,但是可以參考股神巴菲特的動作,他旗下的波克夏海瑟威自去年11月8日美國大選後至今,加碼120億美元的股票,顯示他對美國長期經濟前景充滿信心,如果對於一向講求價值型投資的巴老,在道瓊、標普500、那斯達克等三大指數創下歷史新高之際,都還能找到價值低估的標的,那麼剛站上9,500點,伺機挑戰萬點的台股,應該不能說很便宜,但也不會太貴,回檔,仍是布局好時機。

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「大隻雞晚啼」,今年以來本欄一再強調的中小型股的確表現突出,統計今年至昨(6)日止,中型100(0051)ETF漲幅達6.13%,台灣加權股價指數漲幅3.07,台灣50的漲幅2.02%,中小型股確實「鶴立雞群」,此一現象將是今年台股投資特色,為牛市致勝選股原則。

電子股是不可或缺要角,今年最夯題材仍屬iPhone8,依往例,新機應是第3季才亮相,不過因「未演先轟動」,各方看好消費者必然埋單,備貨數量將創下歷史紀錄,加上OLED面板、無線充電、玻璃機殼、雙光學防手震、進階觸控和防水等新功能,可能導致良率偏低,零組件業者已經傳出將提前動作,如此一來,相關供應鏈第2季將淡季不淡,大立光、GIS、景碩等如籃球賽的前鋒先行衝鋒,大股本的台積電、日月光控球壓陣,熱鬧可期。

中低價股也可望「雞犬升天」,金控股以保險為主的富邦金、國泰金等與電子搭配攻堅外,內需族群更無需看淡,原因在於政府訂定高水準的未來目標,預計以加大都更或重大公共建設等國內投資,進而刺激民間消費為主軸,此所以雖然全台2016年房屋買賣移轉棟數出現歷史新低24.5萬棟,為2001年以來最低量,相關類股如營建、鋼鐵、水泥走勢依然堅挺。

其次,中國的十三五規劃進入執行階段,3月份政協、人大兩會將至,檢視「供給側結構改革」的成效,原物料、中概內需如潤泰集團具輪動性。

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鉅亨網編譯郭照青美國股市週四震盪,中場漲跌互見。美國與其他全球強權之間的緊張升高,為股市帶來部份壓力。投資人亦等待週五將公布的美國 1 月就業報告。台北時間 00:33道瓊工業平均指數下跌 9.17 點或 0.05% 至 19881.77。Nasdaq 指數上漲 4.47 點或 0.08% 至 5647.12。S&P 500 指數上漲 1.冬季活動24 點或 0.05% 至 2280.79。分析師說,看來市場焦點由利多的經濟數據與企業財報,轉向了較為模糊的情況,如川普指摘墨西哥,伊朗與澳洲。川普總統週五警告墨西哥總統 Pena Nieto,除非墨西哥軍隊加強壓制當地的壞人,否則他準備派遣軍隊前往墨西哥。此外,華盛頓郵報報導,川普與澳洲總理 Turnbull 週六的一通電話,氣氛不佳。美國官員告訴郵報說,川普告訴 Turnbull,他於當日稍早也與其他政治領袖談過話,目前為止,這通電話最糟。週三,國家安全顧問 Michael Flynn 說,在伊朗試射導彈後,政府已將伊朗置於觀察名單。川普週四在推特發文,強化了 Flynn 的談話。自美國總統大選以來,股市已大幅上漲。道瓊,S&P 500 與 Nasdaq 漲幅分別為 8.5%,6.54% 與 7.24%。但本週,主要指數週線可能下跌。分析師說,川普的移民禁令讓股市感到擔憂,目前缺少利多消息將股市推升回漲勢。投資人亦注意經濟數據。美國上週初次申請失業金人數減少 1.4 萬人至 24.6 萬人,預估為 25 萬人。美國第四季非農業生產力上升 1.3%。週五,美國將公布 1 月就業報告,為市場所矚目。

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